Der berühmte Festschrei ‚O zapft is‘ hat seine Ursprünge im Jahr 1810 und geht auf das erste Oktoberfest in München zurück. Dieses neuartige Volksfest wurde als Hochzeitsfeier für den bayerischen Kronprinzen Ludwig und Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburghausen ins Leben gerufen. Der Anstich des ersten Bierfasses fand im Festzelt Schottenhamel statt, und der damalige Schankkellner Thomas Wimmer rief den legendären Ausruf ‚O zapft is‘, um die Feierlichkeiten einzuleiten. Dieser Ausruf markiert seither den offiziellen Start des Oktoberfests auf der Theresienwiese, die seitdem zum Schauplatz des größten Volksfestes der Welt geworden ist. Der SPIEGEL-Archiv berichtet, dass in den 1950er Jahren der Brauch, den Anstich mit dem Festschrei zu verbinden, weiter an Popularität gewann und sich zu einer tief verwurzelten Tradition in München entwickelte. Heute ist ‚O zapft is‘ mehr als nur ein einfacher Festschrei; er symbolisiert die Freude und Geselligkeit des Oktoberfests und zieht jährlich Millionen von Besuchern an.
Der Festschrei und seine Bedeutung
Jedes Jahr markiert der Ausruf „O’zapft is“ den feierlichen Anstich des ersten Bierfasses beim Oktoberfest in München. Dieser Festschrei, der von Oberbürgermeister der Stadt vollzogen wird, ist nicht nur ein einfacher Ritual, sondern ein Symbol für bayerische Lebensfreude und Geselligkeit. Mit einem kräftigen Schlag ins Bierfass läutet er den Beginn eines der größten Volksfeste der Welt ein, das auf der Theresienwiese stattfindet und Besucher aus aller Welt anzieht. Der Moment des Anstichs versammelt Tausende von Gästen im Schottenhamel-Festzelt, die gemeinsam anstoßen und die Wiesn-Geschichte zelebrieren. Dieser Schrei hat im Laufe der Jahre viele Meilensteine erlebt, von der Eröffnung während der frühen Jahre des Festivals bis hin zu seiner Wiederbelebung nach Bombenanschlägen, die die Feierlichkeiten beeinträchtigten. „O’zapft is“ ist nicht nur ein Bonn für das Bier, sondern ein Ausdruck des ungebrochenen Lebensgeistes der Münchner Bürger und der Anziehungskraft des Oktoberfestes, das Gastfreundschaft und Tradition vereint.
Traditionen rund um das Oktoberfest
O’zapft is – dieser prägnante Spruch markiert den offiziellen Start des Oktoberfests in München. Die Tradition des Anstichs geht auf das Jahr 1810 zurück, als der damalige Bürgermeister Thomas Wimmer das erste Bierfass im Festzelt Schottenhamel anzapfte. Seitdem gilt dieses Ritual als Höhepunkt der Wiesn und zieht Menschen aus aller Welt an.
Jedes Jahr, wenn der Bayerische Ministerpräsident den berühmten Festschrei verkündet, beginnt mit dem ersten Bier des Festes eine zwölf Millionen Liter umfassende Wiesn-Bier-Zeremonie. Die bayerische Geselligkeit und die Liebe zum Bier sind eng mit dieser Tradition verwoben. Nach dem Anstich fließen die Biere in Strömen, und die Gäste feiern in den verschiedenen Zelten die umfangreiche Kultur des Oktoberfests.
Traditionen wie Trachtenumzüge, die traditionellen Speisen und die Musik der Blaskapellen prägen das Bild des Oktoberfestes und verbinden generationsübergreifend die Menschen in München und darüber hinaus. Das Oktoberfest ist somit nicht nur ein Fest des Bieres, sondern ein Stück bayerischer Identität, verkörpert durch den Ausdruck „O’zapft is“.
O Zapft Is: Ein kulturelles Phänomen
München wird jedes Jahr zum Zentrum der Lebensfreude und Geselligkeit, wenn das berühmte Oktoberfest beginnt. Der Festschrei „O’zapft is“ gilt als ikonisches Symbol dieses Volksfestes, das nicht nur regionale, sondern auch nationale Bedeutung hat. Der Schankkellner, der mit dem traditionellen Anstich das erstefassene Bierfass öffnet, wird zum Protagonisten eines kulinarischen Rituals, das die kulturelle Verfasstheit der Stadt und ihrer Besucher widerspiegelt. Auf der Theresienwiese versammeln sich Menschen aus allen Teilen der Welt, um die bayerische Tradition zu feiern, gemeinsam zu lachen und zu feiern. „O’zapft is“ verkörpert somit nicht nur den Beginn des Oktoberfests, sondern auch die Begeisterung für eine Gemeinschaft, die durch diese Tradition zusammengebracht wird. Dieses kulturelle Phänomen verbindet die Menschen und erinnert uns daran, wie wichtig das Feiern von Brauchtum und Geselligkeit für das Miteinander ist. In der lebhaften Atmosphäre des Oktoberfestes wird die Freude am Leben in vollen Zügen spürbar, was „O’zapft is“ zu einer unverwechselbaren Ikone der bayerischen Kultur macht.
